[急凍]西班牙天然有機穀飼羊腿(300G/包)
HK$98.00 一般價格
HK$79.00銷售價格
Carnes COVAP 品牌:
在落於西班牙南端伊比利半島,擁有最豐富的古老自然橡樹林區。在歐洲地區有著和羊之稱。
產品特色:
羊腿肌肉較多,脂肪筋膜較少,肉質細嫩,文理順暢,肌肉纖維豐富,肉味濃郁多汁。最大程度展現羊腿風味的方式,就是煎!透過高溫快速鎖住肉汁,讓外層煎至金黃酥脆、內裡保持鮮嫩多汁,搭配簡單的鹽與胡椒就能輕鬆烹出媲美高級餐廳的美味。
超800年的血統: 經過800多年血統保肉和改良,體形細小的Merino血統是羊肉軟嫩的關鍵之一。
廣闊的自由放養: 在自然資源豐富的環境下自由放養使羊肉的風味和香氣大大提升。
最優質的天然飼料: 有別於其他羊肉,我們的羊加上天然穀物作飼料,每一口羊肉都散發著淡淡鮮甜香味。
100%天然!不含抗生素!
儲存方法
需儲放在雪櫃冰格中(-18度以下)
食用期限
從生產日期後的12個月內
重量
300G/包(±10% )
包裝方式
食品級底盤及真空包裝
注意事項
- 肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象
- 肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內
- 保證無任何添加及嫩化,非組合肉,非注脂肉,保證原肉
- 採真空包裝,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材