[急凍]西班牙天然有機穀飼羊架(250G/包)

Carnes COVAP 品牌: 
在落於西班牙南端伊比利半島，擁有最豐富的古老自然橡樹林區。在歐洲地區有著和羊之稱。
 
產品特色：
羊架即連著肋骨的肉，肥瘦互夾而無筋，外覆一層層薄膜，肥瘦結合，越肥越嫩，脂肪覆蓋率好，質地鬆軟，鮮嫩多汁，富含豐富的蛋白質和氨基酸。最大程度展現羊架風味的方式，就是煎！透過高溫快速鎖住肉汁，讓外層煎至金黃酥脆、內裡保持鮮嫩多汁，搭配簡單的鹽與胡椒就能輕鬆烹出媲美高級餐廳的美味。
 
超800年的血統: 經過800多年血統保肉和改良，體形細小的Merino血統是羊肉軟嫩的關鍵之一。
 
廣闊的自由放養: 在自然資源豐富的環境下自由放養使羊肉的風味和香氣大大提升。
 
最優質的天然飼料: 有別於其他羊肉，我們的羊加上天然穀物作飼料，每一口羊肉都散發著淡淡鮮甜香味。
 
100%天然！不含抗生素！